こんにちは。今日は便利なゴボウの皮むきをご紹介します。
まずわたしはゴボウの皮むきが大嫌いです。笑
「なぜかゴボウを見るとやる気が出ない…」
きっと同じ思いの方もたくさんいるはず！！
今回はそんな悩みを解消したいと思います。
必要なもの
☆アルミニウム
これひとつ！！
①アルミニウムを適当なサイズにカットします。
②ぐしゃぐしゃに丸めます。
③広げます。（ちょっとやぶれました）
④ゴボウをアルミホイルで包み込み、こすります。
この工程のみです。
薄皮を無駄なくとることができます。
普段やったことがなかったので不慣れですが、
不器用なわたしでも上手に剥くことができました。
使ったアルミホイルもゴミ箱にポイっと捨てるだけ。
ちなみにうちは炊き込みご飯の予定です。
