森のひととき

誰かに伝えたいひととき。

秋の味覚を楽しむ芋ご飯

 

こんばんは!

 

我が家の晩御飯は芋ご飯です。

紅はるかという芋を使いました。

秋は食欲の秋って言いますが、芋も栗も大好きです。

 

材料【2合】

さつまいも 大1  

米   2合         

塩  ひとつまみ


ごま塩 適量

 

です。

 

米を洗い、いつも通り水を2合の線でセット。

その上から芋を炊飯器に入れてスイッチを押すだけでOKです。

見た目も綺麗ですし、我が家では大好評でした。

 

アレンジとして

・バターを加える。

・塩昆布を入れる。

・醤油を入れる。

・かぼちゃや栗を入れる。

 


 

 

一気に秋を感じれますし、家計にも優しいですよ。

明日にでもチャレンジしてみてください